Kopi Jember

Kopi Jember

Indonesia adalah negara yang memiliki tanah yang sangat subur. Kesuburan tanah di Indonesia memang sangat layak mendapat julukan sebagai tanah surga. Masyarakat Indonesia mampu hidup dengan makmur jika mampu mengolah tanah yang telah diberikan oleh Tuhan. Salah satu hal yang sangat perlu untuk disyukuri adalah hasil panen kopi Indonesia yang telah mampu menjadi komoditi ekspor ke berbagai wilayah di dunia. Saat ini, Indonesia telah banyak menyetorkan banyak kopi bahkan hingga ke Amerika serikat. Salah satu kopi yang juga sudah diekspor ke luar negeri adalah Kopi Jember.

Jember yang berada di wilayah Jawa Timur dikenal sebagai salah satu wilayah penghasil kopi yang cukup maju. Kopi ini sudah sangat terkenal dikalangan masyarakat. Kopi yang ditanam adalah kopi jenis arabika dan robusta. Kedua jenis kopi ini adalah yang paling banyak dikembangkan di Indonesia karena memang sangat mudah untuk dibudidayakan dan dirawat. Ada banyak hal yang harus diperhatikan oleh para petani kopi agar kopi bisa berbuah banyak dan tidak terkena penyakit. Hasil dari tanaman kopi yang dirawat dengan baik akan memberikan hasil kopi yang berkualitas.

Kopi dengan cita rasa yang istimewa

Setiap kopi memang memiliki rasa yang sangat khas namun dari rasa kopi yang khas ternyata dari masing-masing jenis juga memiliki karakter rasa tersendiri. Seperti halnya kopi lain, Kopi dari Jember memiliki aroma yang khas dengan cita rasa yang sangat istimewa. Masyarakat di jember sangat menyukai kopi sehingga kopi diolah dengan baik agar mampu memuaskan para penikmat kopi. rasa kopi yang kuat memang biasanya dipengaruhi oleh proses dari roasting. Selain itu, penyeduhan juga harus dengan teknik yang tepat. Suhu air yang digunakan untuk menyeduh kopi memiliki pengaruh terhadap cita rasa kopi yang dihasilkan.

Kopi memiliki manfaat yang juga tidak bisa dianggap sepele. Masyarakat percaya bahwa mengkonsumsi kopi bisa membuat suasana hati menjadi lebih baik. Kopi memiliki manfaat untuk membuat tubuh lebih relax karena memiliki kandungan kafein yang cukup tinggi. Bagi yang sering mengkonsumsi kopi setiap hari namun dengan jumlah yang pas maka kopi akan memberikan manfaat yang sangat baik bagi tubuh. Jember memang sudah dikenal sebagai salah satu kota yang menghasilkan kopi berkualitas. Kopi Jember akan mampu memanjakan lidah siapa saja yang menikmatinya.

Kopi luwak jember

Kota jember selain menjadi penghasil kopi robusta dan arabika juga menghasilkan kopi luwak. Seperti yang telah diketahui, kopi luwak merupakan salah satu kopi yang telah diakui kelezatannya. Kopi yang sangat mahal dengan rasa terbaik di dunia ini banyak d hasilkan di jember. Kopi luwak merupakan kopi yang dibuat setelah proses pencernaan luwak. Di kebun kopi banyak ditemukan kotoran luwak liar yang berupa biji kopi. biji kopi yang berserakan di tanah memiliki nilai jual yang sangat tinggi. Saat ini kopi luwak sudah sangat populer namun memang tidak semua orang bisa menikmatinya karena harganya yang sangat tinggi.

Kopi kota Jember memiliki manfaat yang lebih dibandingkan dengan kopi biasa. Saat ini kopi luwak telah banyak diekspor hingga keluar negeri. Bagi yang menyukai kopi bisa dengan mudah memberdayakan rasa dari kopi biasa dengan kopi luwak. Kopi luwak memiliki rasa yang sangat lembut dengan tingkat kepekatan yang lebih tinggi. Jika kopi biasa memiliki cita rasa pahit yang sangat kuat, kopi luwak memiliki rasa pahit yang tidak terlalu. Hal ini dikarenakan kandungan protein dari kopi luwak yang lebih tinggi. Kopi luwak telah melalui proses pencernaan sehingga terdapat kandungan enzim yang mempengaruhi rasa dari kopi tersebut. Kandungan enzim pada kopi juga bisa memberikan manfaat untuk kesehatan.

Jember sangat diperhatikan oleh pemerintah mengenai kebun kopi karena kopi telah banyak berkontribusi terhadap kemajuan daerah. Pemerintah membagikan bibit kopi gratis kepada masyarakat sehingga semakin banyak masyarakat yang bisa menghasilkan kopi berkualitas. Selain itu, pemerintah juga melakukan pembinaan dan penyuluhan kepada masyarakat mengenai teknik pertanian yang tepat. Kopi Jember adalah hasil dari kerja sama yang baik antara petani dengan pemerintah daerah sehingga selalu bisa dikembangkan. Peran dari pemerintah sangatlah penting karena masyarakat selalu membutuhkan solusi ketika mengalami masalah ketika memproduksi kopi.

Pemerintah selalu berusaha untuk memberikan solusi terbaik bagi masyarakat bahkan di setiap tahun Kopi petani Jember semakin dikembangkan supaya lebih maju. Pemerintah juga memberikan bantuan permodalan kepada masyarakat yang membutuhkan biaya untuk mengembangkan hasil pertanian atau ingin memulai untuk menanam kopi. Dinas kehutanan bekerja sama dengan bank Indonesia dan bank jatim untuk permodalan sehingga kopi yang dihasilkan semakin banyak. Petani juga lebih mudah untuk mendapatkan uang ketika ingin membeli alat atau memperluas lahan.

Jenis kopi yang dipilih

Kopi Jember memang terkenal karena kualitas dan rasanya. Petani telah mengetahui mengenai jenis kopi yang paling tepat untuk di tanam di lahan yang ada. Jenis kopi yang ditanam di jember adalah jenis kopi arabika. Pemerintah memilih jenis kopi ini karena beberapa hal. Hal yang pertama adalah karena kopi arbika memiliki rasa yang lebih baik dan lebih kaya dibandingkan dengan kopi robusta. Alasan yang kedua adalah faktor harga. Harga dari kopi arabika jauh lebih stabil dan memang lebih tinggi dibandingkan kopi robusta.

Harga adalah hal yang sangat penting karena keuntungan masyarakat akan tergantung dengan modal yang dikeluarkan dan juga hasil yang di dapatkan. Meskipun kedua jenis kopi ini memiliki rasa yang tidak jauh berbeda dan sama-sama mudah untuk di kembangkan namun kopi arabika jauh lebih menguntungkan. Masyarakat juga lebih menyukai kopi arabika namun tidak menutup kemungkinan jika petani juga menanam jenis lain untuk melengkapI jenis kopi. Kopi Jember bisa menjadi oleh oleh yang sangat menarik bagi anda pecinta kopi yang sedang berkunjung di jember.

Salah satu sentra atau lokasi yang digunakan untuk menanam Kopi Jember adalah Lereng argopuro. Lahan ini memang sangat cocok sebagai salah satu lokasi kebun kopi di Jember. Lokasinya yang berada di dataran tinggi membuat tanaman kopi mampu tumbuh dengan subur. Petani akan lebih mudah untuk merawat tanaman kopi serta lebih banyak menghasilkan kopi yang berkualitas apabila lokasi yang digunakan adalah lokasi yang tepat. Hasil panen kopi sangat bergantung dengan suhu, udara, cahaya dan juga pengairan.

Kemajuan teknologi saat ini membuat hasil Panen bisa dengan mudah diolah untuk menjadi kopi yang siap untuk dikonsumsi. Jember bukan hanya dikenal sebagai penghasil kopi arabika terbaik saja namun juga menjadi salah satu wilayah di Indonesia yang menghasilkan banyak kopi luwak yang berkualitas. Anda yang ingin merasakan kopi dari jember bisa membelinya di minimarket atau di pusat oleh oleh. Saat ini kopi jember juga sudah di pasarkan ke berbagai wilayah di Indonesia namun memang masih belum banyak dikenal oleh masyarakat. Kopi Jember adalah salah satu kop terbaik dari Indonesia yang layak untuk dikembangkan.

By lintaskopi